Apakah Hidup itu Pilihan

                                                        Foto by: Rochmad Setyawan

Alat tradisional pembuatan Sambel Pece

1. ALU
2. LUMPANG
3. WINGKO
4. IRUS

Inilah beberapa alat tradisional yang masih dipertahankan untuk pembuatan SAMBEL PECEL berikut adalah analisa Pembuatan Sambel Pecel

ANALISA USAHA
MEMBUAT SAMBEL KACANG (PECEL)

A.    BAHAN DAN ALAT
1.    Kacang tanah 10 kg @ Rp. 13.000,-        : Rp. 130.000,-
2.    Gula merah 5 kg @ Rp. 6.000,-        : Rp.   30.000,-
3.    Cabai 1 kg @ Rp. 30.000,-            : Rp.   30.000,-
4.    Bawang Putih 1 kg @ Rp. 15.000,-        : Rp.   15.000,-
5.    Garam 1 kg @ Rp. 2.000,-            : Rp.     2.000,-
6.    Kencur 1 kg @ Rp. 3.000,-            : Rp.     3.000,-
-------------------------------------------------------- +
  Rp. 210.000,-

B.    TENAGA KERJA
2 HOK @ Rp. 20.000                  Rp.   40.000,-   
-------------------------------------------------------- +
                        Total :      Rp. 250.000,-
Penjualan   :
    Dari bahan-bahan di atas bisa menghasilkan 17 Kg Sambel Kacang (Pecel)
    Harga per Kg Rp. 19.000,-
17 x Rp. 19.000,- = Rp. 323.000,-
Keuntungan :
    Bahan dan Tanaga kerja                : Rp. 250.000,-
    Penjualan                    : Rp. 323.000,-
-------------------------------------------------------- +
    Keuntungan              : Rp.   73.000,-